Ingredientes:

1 Kg. de judías manteca

½ Kg. de chopitos

3 patatas

4 zanahorias

4 dientes de ajo

1 vasito zumo de limón

¼ vasito de orégano

¼ vasito de vinagre

Chile picante al gusto

Queso parmesano en láminas

Aceite de oliva virgen extra

Sal al gusto